☆献立☆

・ごはん

・あじの照焼

・小松菜のひじき炒め

・みそ汁

・牛乳

食育の日で、和食の献立です。今日のみそ汁のだしは、煮干しを使っています。だしは、野菜などの食材を美味しくしてくれる役割や、うまみの成分が塩分をたくさん加えなくてもおいしくできる役割があります。