2022年10月の記事一覧

給食 10月27日(木)

☆献立☆

五目うどん

キャラメルポテト

にらともやしのナムル

 

キャラメルポテトは揚げたさつま芋にキャラメルソースを絡めた料理です。

キャラメルソースは砂糖と水、生クリームとバターを合わせたソースです。

プリンに入っているカラメルソースは砂糖と水だけで作るので、キャラメルソースはよりなめらかでクリーミーになります。