☆献立☆

わかめうどん

夏野菜のかき揚げ

ミニトマト

今日のかき揚げには、夏野菜のゴーヤ、かぼちゃ、とうもろこしを使いました。

ゴーヤは、昔は沖縄県や九州の一部でしか食べられていませんでしたが、沖縄料理が広まるにつれて、全国で食べられるようになりました。

苦味がありますが、この苦味は体に良い働きがあります。

油で揚げているので苦手な人も食べやすいと思います。

ミニトマトも今では１年中食べられますが、夏が旬の野菜です！