2023年1月の記事一覧
5年生 調理実習
1月26,27日に、家庭科の学習で、お味噌汁を作りました。事前準備で、にぼしの頭とはらわたをとり、水につけました。具は、大根とねぎと油揚げ。包丁を使って慎重に切っていました。にぼしと水を入れて火にかけると、だしのいい匂いが漂い、具がやわらかくなってお味噌を入れると、さらにいい匂いが・・・。温かくおいしいお味噌汁を食べ、「すごくおいしかった。」と口々に言っていました。「上手に作ることができたから家でも作ってみたい。」と言っている子どももいたので、ぜひご家庭でも挑戦させてあげてください。