☆献立☆

元気ご飯

さんまの蒲焼き

茎わかめきんぴら

味噌汁

今日はさんまについてです。

さんまは秋に獲れる代表的な青魚です。

さんまの油には、血液をサラサラにしたり、頭の働きをよくする成分が含まれています。

これらの栄養は、さばやいわしなど、ほかの青魚にも含まれています。

今日は給食室でカリッと揚げて蒲焼きのたれをかけました。