7月3日(水)給食
☆献立☆
・ごはん
・ジャージャン豆腐
・春雨スープ
・牛乳
ジャージャン豆腐は、豆板醤を使った豆腐料理です。豆板醤は、そら豆を発酵させて作った調味料の辛味、うまみが発酵することで出てきます。暑い時期の食欲を出してくれる味付けです。
☆献立☆
・ごはん
・ジャージャン豆腐
・春雨スープ
・牛乳
ジャージャン豆腐は、豆板醤を使った豆腐料理です。豆板醤は、そら豆を発酵させて作った調味料の辛味、うまみが発酵することで出てきます。暑い時期の食欲を出してくれる味付けです。