給食 1月12日(木)

☆献立☆

わかめご飯

焼き魚

いそかあえ

白玉ぜんざい

 

昨日、1月11日は「鏡開き」でした。

お正月にそなえた鏡餅を木槌などで割って食べます。

今日は「鏡開き」にちなんだ、白玉ぜんぜいを作りました。

ぜんざいは給食室であずきを砂糖とじっくり煮て作ります。

あずきには昔から、魔よけの力があると信じられてきました。