☆献立☆

・キムチチャーハン

・揚げ餃子

・にらともやしのナムル

・冷凍みかん

・牛乳

にらは薬草として古くから利用されてきました。野菜として全国各地で広く栽培されるようになったのは、戦後からです。にらの独特のにおいの成分には、血行をよくして体を温めたり、食欲を増進させたり、風邪を予防する効果があるといわれています。

☆献立☆

・ごはん

・キーマカレー

・コーンサラダ

・牛乳

今日のキーマカレーには、ごぼうと砕いた大豆が入っています。暑い時期には、カレーの風味が食欲を増してくれます。ごぼうや大豆も、カレーの中に入って食べやすくなっています。サラダに入っているきゅうりは、95％が水分の野菜です。スーパーなどでは１年中買うことができますが、旬は５月から９月です。

☆献立☆

・ライスボール

・ポークビーンズ

・こんにゃくサラダ

・梨

・牛乳

２学期も始まり、今日から給食もスタートです。果物の梨は桶川産のものです。朝から調理員さんが一つ一つ丁寧に皮をむいてくれました。