☆献立☆

・ソーキそば風うどん

・サーターアンダギー

・切り干し大根サラダ

・牛乳

今月の郷土料理、沖縄県のソーキそばの特徴を取り入れています。かつおだしがきいたスープで、かまぼこ、豚肉が入っています。麺は、ソフト麺を使っています。サーターアンダギーは、手作りの沖縄の揚げ菓子です。小麦粉、黒糖を使うことが多いのですが、今回は米粉、きな粉で作っています。