2022年12月の記事一覧

給食 12月20日(火)

☆献立☆

ご飯

ぶりのネギ味噌かけ

ひじきのごま風味炒め

けんちん汁

 

ぶりは出世魚と言われ、ワカシ、イナダ、ワラサ、ブリと大きさによって呼び方が変わります。

今日はぶりにネギと赤みそのたれをかけました。

旬は冬ですが、最近は養殖の技術が発達したおかげで1年中食べることができます。