2024年3月の記事一覧

3月7日(木)給食

☆献立☆

・白だしわかめうどん

・キャラメルポット

・大根サラダ

・牛乳

キャラメルポテトは揚げたサツマイモにキャラメルソースをからめた料理です。キャラメルソースは砂糖と水、生クリームとバターを合わせたソースです。お菓子のキャラメルも同じような材料で作られています。また、プリンに入っている茶色いカラメルソースは砂糖と水だけで作るので、キャラメルソースの方が滑らかでクリーミーになります。