2023年3月の記事一覧

給食 3月14日(火)

☆献立☆

フラワーロール

じゃが芋とハムのチーズ焼き

ツナと野菜のさっぱりサラダ

 

給食のサラダのドレッシングはその日の料理に合わせて、給食室で作っています。

和風の醤油味やみそ味、ゴマの香りの中華味、今日のような洋風のものなどたくさんの種類があります。

今日はフレンチドレッシングといって、酢と油、砂糖、塩、こしょうを基本としたシンプルな味付けです。

給食ではかくし味にからしを少し入れて作ります。