2023年2月の記事一覧

給食 2月28日(火)

☆献立☆

こどもパン

手作りコロッケ

ゆで野菜

春雨スープ

 

今日のコロッケは給食室で、じゃが芋と豚肉、玉ねぎ、おからなどを合わせて作った手作りのコロッケです。

コロッケはフランス語のクロケットがなまったものと言われていて、日本には明治時代に伝わり、大正時代には家庭に広まっていたそうです。

パンに挟むキャベツには胃腸を整える働きがあります。