2023年2月の記事一覧

給食 2月8日(水)

☆献立☆

元気ご飯

玉子焼き

切干大根サラダ

こまなべ風汁

 

今日の汁物はこまなべ風汁という名前です。

「こま」(高麗)というのは、埼玉県の日高市にある地名です。

今から1300年ほど前に、関東地方に住んでいた朝鮮の高句麗出身の人たちが集まり高麗(こま)郡ができました。

朝鮮の食べ物であるキムチを使ったこま鍋が作られ、B級グルメとして親しまれています。

寒い季節に体が温まる具だくさんの汁物です。