☆献立☆

黒パン

魚のピザソース焼き

海藻サラダ

ジュリエンヌスープ

セレクトデザート

黒パンには黒砂糖を使っています。

黒砂糖は白い砂糖よりもビタミンやミネラルが多く、特にカリウムやカルシウムが多く含まれています。

今日のスープのジュリエンヌは、フランス語の千切りのことです。

千切りにした野菜を使う料理に付けられる名前です。

野菜を千切りにすることで、野菜のうま味がよく出ておいしいスープになります。