☆献立☆

ご飯

鶏肉カシューナッツ炒め

ピリ辛味噌汁

鶏肉のカシューナッツ炒めは昔からある給食の人気メニューです。

今日は作り方を紹介します。

鶏肉とジャガイモは油でさっと揚げます。

カシューナッツはから煎りし、ピーマンはさっと茹でておきます。

タレは、酒と醤油と砂糖を１：２：３で合わせて加熱しておきます。

材料を全部合わせ、タレをよく絡めれば完成です。