☆献立☆

ご飯

カレイの竜田揚げ

筑前煮

味噌汁

筑前煮は現在の福岡県北部・西部にあたる筑前地方の郷土料理です。鶏肉や根菜、こんにゃくなどの具材を油で炒め、甘辛く煮た料理です。煮る前に炒めることで、コクが出ます。また、油でコーティングされるため煮たときにアクがでにくくなります。

昨日の洋食（ミートビーンズスパゲッティ）から、がらっと変わり和を感じさせられる給食でした。

お味噌汁には、わかめ・油揚げ・もやし・えのきたけが入っていて、具たくさんでとても美味しかったです！

お味噌は、桶川市産の手作りみそでした！！