☆献立☆

抹茶揚げパン

豆乳シチュー

冷凍みかん

今日はコッペパンを給食室でさっと揚げて、抹茶と砂糖をまぶして作った抹茶揚げパンです。

コッペパンのコッペは、フランス語で切ったを意味する「クーペ」から名付けられたそうです。

大正時代に考えられたそうですが、戦後、給食用のパンとして全国に広まりました。

　揚げパンには甘みの少ないコッペパンを使うと、パンがからっと揚がり、甘さのバランスもよく美味しくできます。

　揚げパンは、大人気のメニューです。今日は、初めての抹茶味の揚げパンでした。１年生は「大人の抹茶味〜！苦くないかな…でも、楽しみ！」と給食を楽しみにしていました。