☆献立☆

・ししゃもフリッター

・治部煮

・みそ汁

・菜飯

・牛乳

令和６年１月１にちに石川県能登地方を中心とした、震度７の地震が発生しました。さらに９月下旬には、豪雨災害も発生し、今なお被災地では復興作業が行われ日常の生活を取り戻せていない方がいます。今日は、その能登地方を応援する意味をこめて石川県の郷土料理である「治部煮」が給食の献立として取り入れられています。

☆献立☆

・みそだれ焼肉丼

・キャベツスープ

・牛乳

体に必要な栄養の一つに「鉄」があります。鉄は脳や体中に酸素を運ぶ役割があります。また、ストレスと戦ったり、体に抵抗力をつける働きもあります。体内で鉄が足りなくなると、体の成長に異常が出たり、貧血になってふらふらしてしまうなどの症状が出ます。肉類には鉄が含まれています。苦手な人もいるかもしれませんが、自分の健康のために、しっかり食べるようにしましょう。

☆献立☆

・クリームスパゲッティ

・カラフルサラダ

・牛乳

骨格の大部分がつくられる成長期の食事は、生涯の健康に大きな影響を与えます。主食、主菜、副菜のそろったバランスのよい食事を心がけるほか、カルシウムを積極的にとることが大切です。自分の体のためにしっかり食べましょう。

☆献立☆

・ごはん

・ぶり大根

・具沢山みそ汁

・牛乳

ぶり大根は、富山県の郷土料理です。ぶりは成長に伴って何度も名前を変えることから、縁起のいい出世魚といわれています。富山湾では、良質なぶりが多くとれることから、たくさんのぶり料理が生まれ愛されてきました。

☆献立☆

・黒パン

・ミネステ麦麦リゾット

・ツナサラダ

・リンゴ

・牛乳

ミネステ麦麦リゾットは、ミネステローネとリゾットを合わせた料理です。押し麦が入ってモチモチ、つるつるしています。リンゴは季節の果物です。「りんごが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。りんごは、食物繊維が多くお腹の調子を整える働きがあるため、そのようにいわれています。