☆献立☆

ひな寿司

焼き魚

いそかあえ

ひなまつりデザート

今日はひな祭りのお祝い献立です。

ひな寿司は千切り卵を使い、彩りよく仕上げました。

デザートの三色ゼリーはひな祭りに飾る「ひしもち」をイメージしています。

ひしもちの色は、一番下の緑は「新緑」を、真ん中の白は「雪」を、一番上のピンクは「桃の花」を表しているそうです。

食べ物で季節を表す、日本の素晴らしい文化の一つです。

春の訪れを感じますね。